中国农业科学院食物养分取功能性食物立异团队阐了然高压 微射流处置对青稞麸皮中不溶性炊事纤维布局和理化性质的影响。
:27款芝麻产物检出分歧污染物 4款塑化剂含量超标最高79倍 1款环氧丙醇检出量超欧盟上限促出产商改善。
中国农业科学院食物养分取功能性食物立异团队正在食物范畴国际顶尖期刊颁发抗氧化炊事纤维布局取功能研究综述文章!
:维他命C。
中国农业科学院谷物加工取质量调控立异团队综述了谷物炊事纤维改性方式及其正在全谷物食物中的使用进展。
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